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第22章 正宗东北铁锅炖它终于向着我们走来啦

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来到时文轩家时,大队里还没有下工。

宋卿卿觉得一直在时家等着时大娘他们做饭挺不好意思的。虽然自己还不会用这个土灶,但是帮着打打下手还可以。

想到这,她就让时文轩带她来到厨房,两人先帮着把米饭蒸上,又把鸡给剁好放在一旁的盆子里。

做完这些后,她跑到时家的自留地里薅了几颗葱和几个红辣椒,又让时文轩挖了一块姜出来,把这些主料辅料都洗干净准备好,就等着时大娘回来把它们下锅啦。

“文轩,是你在厨房里吗?”

时大娘下工回来,看见自家厨房的门开着,就想推门进去看看。

时文轩和宋卿卿听见时大娘的声音,忙从厨房里出来,“娘,你下工回来了啊。爹呢?”

“你爹他们还因为你们弄出来的那个除草机在大队里开会呢?”

“还开会呢?下午不都试验过了么,没什么问题啊。”

时文轩也真是服了,就这么一件小事值得所有干部讨论半天?

“算了,先不管我爹了。娘,你快过来,看看这是什么?”时文轩一边说,一边把他娘推进厨房里。

“哎呦,你别推我,我自己会走。”

“这鸡是哪来的啊?时文轩,你个小兔崽子,不会把咱家下蛋的老母鸡给杀了吧。”

时大娘看见盆里的鸡时吓了一跳,抄起旁边的扫把就朝着时文轩挥去。现在每户人家就允许养两只鸡,平时家里吃的鸡蛋,可就指望着它们呢。

“哎呦,娘。你打我干什么。你仔细看看,这哪里是咱家的老母鸡啊。这明明就是我和卿卿在山上逮到的野鸡嘛。”

时文轩边躲边在心里抱怨,“娘现在怎么和爹一样啊,动不动就对自己使用暴力。”

“野鸡?不对,你刚才说你带着卿卿上山了?你要作大死啊,深山里你也敢去,不怕老虎野狼把你叼走啊。我看你最近真像你爹说的那样,就是皮痒痒,欠楱了。”

时大娘的嘴像机关枪似的,一直不停地朝时文轩扫射。

“娘,我们没有进深山,这鸡是我们在山脚下打到的。不信你问卿卿。”

宋卿卿见时文轩把锅甩给了自己,心里面真想把他打死,但是现在也只能硬着头皮撒谎,“是的,大娘,这,这鸡,的确是我们在山脚捡,不对,打到的。”

时大娘一看宋卿卿这吞吞吐吐的样就知道她没说实话。不过也没有拆穿她,只等自家老头子回来再找儿子算账。

”娘,你别纠结这鸡是哪来的了。中午我就没吃饱,现在都快饿死了,你赶紧把它做了吧。饭你不用管,我和卿卿都给蒸上了。”

时大娘心里再生气,也是心疼自己老儿子的,一听时文轩说饿了,赶紧就刷锅开始做饭。

时大娘的手艺还是很好的,再加上宋卿卿买的鸡品质不错,没一会阵阵香气就从厨房飘到了屋里。

这时,时大柱和大儿子还有大儿媳也正好从外面回来。时大哥闻到香味连忙问道:“娘,你做的啥啊。怎么这么香呢?”

“是啊,老婆子,啥味儿这么香?”

“你们爷俩属狗鼻子的啊,进屋就知道闻味儿。”

时大娘心里的火气正愁找不到地方发泄呢,这爷俩也是倒霉,正好撞到枪口上了。

“你个老婆子今天吃枪药啦,火气这么大呢?说说,谁又惹你不高兴了?”

“一天天的,除了你们爷儿几个,谁能惹我生气。”

“娘,我今天一直在上班,都没在家,哪里能惹到你。文轩,是不是你今天又做什么事让娘不高兴了?”

时文轩正在一旁看热闹,看他大哥把矛头转移到了自己身上,连忙说道:“我最听娘的话了,怎么会惹娘生气。是不是啊娘。”说完忙冲时大娘眨眨眼。

“行啦,都别扯那没用的了。赶紧去洗手吧,一会儿好吃饭了。”

时大娘一看自己老儿子冲自己撒娇,心就软了,又想到儿子刚才就喊饿了,连忙转身去厨房看鸡炖好了没有。

“大娘,我帮你盛饭。”宋卿卿看终于转移话题了,忙去厨房里帮忙。

饭桌上,一大家子人围着桌子坐好。

“娘,这鸡是哪来的啊。我看着这像山里的野鸡啊。”

“什么野鸡,家鸡的,管那么多干啥,赶紧吃你的得了。”

时大娘边呵斥大儿子,边给坐在一旁的宋卿卿夹了一个鸡腿,“卿卿,今天这鸡炖的好吃,你多吃点啊。”

“我会的大娘。”

宋卿卿早就被这个鸡的香味馋的不行了,所有也没有拒绝,夹起鸡腿就吃了起来。

“还是这个味道正宗啊。”

宋卿卿虽然在前世吃过不少饭店做的小鸡炖蘑菇,但总感觉和小时候在爸爸老家吃过的味道不一样。但是她又说不好差了哪里,今天一尝,终于知道了,“原来是差在这烧的柴火上了。”

以前饭店做的要不用的是煤气,要不用的就是电磁炉,可不是就差在这烟火气息上了么。还有饭店用的蘑菇大多都是人工养殖的,哪有这山里采的自然生长的香啊。

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