他以前在孔夫子号炮船上当大副，也就是能几天吃一次鱼，平时都是吃馒头米饭带青菜的，面包是难得吃一次。
至于肉，半个月吃一次猪肉就算不错了，这一来是他经常在船上，二来也是肉食在这里很难买到，不但是少的问题也有自己身份的问题。
华尔是洋人，中国人此时轻易是不会把猪肉跟鸡蛋之类的东西卖给他们的，就算卖，也是超高价，毕竟此时的中国人对洋人还是怀着避而远之的心理。
所以说，李永吉开的价码，别的不说，光那个伙食，就让华尔十分感兴趣。
“自然是真的，难道我还骗你不成。”李永吉笑了笑，“而且你如果吃不惯米饭馒头，我这里还可以提供面包。嗯，其实我本人也挺喜欢面包，我平时吃饭的时候，早餐就是面包。”
“这，这……如果我留下，会让我当教官么？会让我指挥我教导的部队么？”华尔接着道，“先说好，让我当教官没问题，但作战的时候，我手下的人必须听我指挥，而且最少要让我指挥五百人！”
“没问题。”李永吉嘿嘿一笑，“不过，我现在的这些部队都有固定的训练跟学习系统，你的那套不可能直接照搬，所以你要想指挥人，就只能去自己招募，也就是说，你可以去招募跟你一样的洋人过来，你招募来多少，我就给你指挥多少，当然，最好是当过骑兵的，待遇从优。”
“我自己招募？”华尔眉毛一挑，“那待遇都会跟我一样么？配发的武器也跟你这些士兵一样么？”
“武器肯定都差不多。”李永吉微微一笑，没有把话说满，“待遇方面嘛，我只能说，你招募来的洋人士兵，因为经验更多，薪水要比我的士兵高一点。至于你，因为你是第一个要加入我军的，我给你了特别优待，直接让你享受连长级待遇，所以你的待遇我是按照我这边连长级别算的，但你以后找来的新人不会继续如此，当然，如果你找来的人水平不错，能力很强，我自然也会给他对应自己能力的待遇。”
“那如果我招募洋人士兵过来，具体的薪水怎么算？”
“没当过兵的普通白人我给八两银子一个月。”李永吉道，“如果是过去打过仗，有过实战经验的，我可以给十两银子一个月，如果当过基层军官，跟你一样，我可以直接给三十两银子一个月，要是当过骑兵，会骑兵战术的，那我给四十两银子一个月……
别跟我哭穷，当我不知道，你们那些船上当水手的美国白人，水手长一个月的薪水也就15美元，不到8两银子！普通水手一个月能有5美元就感恩戴德了。这还是远洋的水手，在你们美国本地，很多美国人连1美元长什么样都没见过呢！像你这样的军官，一个月能有15美元就不错了，也就骗骗不懂的中国人而已，竟然还在这跟我装大尾巴狼！”
“我……我们是包吃住的，而且有意外保险，也就是安家费，另外还有年底分红！”
“我这里也一样啊，也是包吃住，有安家费啊。”李永吉笑道，“年底分红我是没有，但我这里有奖金，另外我这里的伙食还更好不是么。”
“这样的话，我可以考虑。”华尔点点头，“你说的，我招募多少人，就指挥多少人么？”
“是这样，我打算成立一支洋枪队，兵员全部由洋人组成，暂定人数一千人，所以你现在最多只能招募一千人，以后看情况再说。”李永吉道，“而且你招募的手下必须都是白人，你拿印度人，南洋土人或者黑人之类的糊弄我可不行！”
“为什么必须是白人？你有种族歧视么？”华尔果然开始纠结了，说明他一开始就是打算招募印度人的，毕竟此时在中国的白人也不多，招募一两百还好说，一千白人就有些困难了。华尔既然是相当军官，自然是手下的人越多越好。
“我要有种族歧视的话，就连你们白人也不要了。”李永吉笑着摇头，“之所以要白人，是因为你们白人通常受教育程度比较高，心气也比较高，战斗力通常比较强，战场上更能吓唬人。这样的部队，才是我需要的。好了，我的条件就是这样，接受不接受在你，反正现在是你求着我，不是我求着你。”
“这，好吧，我接受！”华尔点点头，“但是，你必须把待遇方面给我写成条文，必须按手印签合同，而且，伙食方面必须写进去，并且写清楚！这样的话，我去招人才好有个交代。”
“没问题！”李永吉再次一笑，“合同方面，我们这里有范本，嗯，不过你是洋人，回头我给你一份英文版的合同，保证让你放心满意。”
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