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第一百一十张 锁定冠军?

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接下来主持人说的就是客套话,大概是能够相遇即是缘分之类的,然后就介绍第一名参赛的选手,“他要给大家带来的正是海鲜荷包蛋.......”

介绍之后,第一名参赛选手就走上台去了,是一名年轻人,看起来挺面善的,拿起材料就做起来了。

年轻人的刀工还不错,苏醒也知道厨艺等级五的刀工的的确确已经能够到让人欣赏的地步了,不过在那些评委面前,不值一提。

紧接着主持人介绍第二名参赛选手,紧接着第二名选手也上来了,两名选手同时完成他们的菜式。

苏醒趁着这个时间看了一遍评委的厨艺等级,“厨艺等级八,厨艺等级八,厨艺等级九!”

第一个九级!

苏醒陷入了震惊之中,九级有多难就不必多提了,能够到九级的那就是山顶的存在了,而武尚是苏醒迄今为止遇到的第一个九级。

等到两名参赛选手做好了自己的菜式之后取样端给评委,评委也相应的给出分数,第一位选手和第二位选手分别是十八分和二十一分。

十八分就相当于是一个合格分了,说句实话厨艺等级五要和一个合格分并不是一件特别难的事情,不过苏醒发现他的荷包蛋并没有做好。

从苏醒的系统的角度来看这份荷包蛋的品质是一般,至于二十一分的那份菜品品质则是良,只能说两位选手的发挥都很一般。

假设他们做出来的菜品精益求精都是极佳的品质,分数是必然不会低的,即便他们做的是很简单的菜式。

紧接着就是第三位第四位的上场,这些人上场之后评委第一件事观察的就是他们手上的动作,很多人上台之后手忙脚乱评委心中就已经给扣分了。

后续上的人比前面的人还要低分,基本上都是十几分左右,苏醒看到他们的端出来的菜品质停留在良和一般之间,至今没有一个优的。

直到十号的陈进上场的时候苏醒才打起精神来了,陈进应该是这一次最有竞争的一个了吧,他的厨艺等级六甚至比自己还要高一级。

“接下来我们有请十号选手陈进给我们带来什锦天妇罗!”

陈进上来之后和钱三对视了一眼,钱三脸上没有任何表情,陈进也开始进行他手上的动作,苏醒一眼可以看出陈进的选料上面画了心思,海虾、南瓜、笋、番薯等都是上等的材料。

对海虾进行处理的时候,李韬稍微点了点表示认可,钱三见此偷偷地笑了笑,也是点了点头。

全程陈进的动作十分干净利落,很清楚自己下一步要做的是什么,天妇罗本身算是油炸的美食,讲究的就是鲜嫩美味,香而不腻。

所以对于油炸的时间陈进必须把握地非常到位,陈进得保证评委第一口吃下去吃到的并不都是香脆的外壳,还必须吃到里面最精华的部分。

在等候室看着陈进操作的几个哥们都纷纷点头,这个人的水平比前面几个厉害太多了,专业的一看就能看出来。

在这种赛场上最怕的就是比较,像刚刚最高的是二十一分,而这个陈进上来一系列的操作让人叹为观止,那就必须比二十一分高,而是不能只是高一点点。

坐在苏醒隔壁的哥们又搭话了,“这个手法一看就知道有高手专门教过的,你看他切菜的动作十分揉,实际上都在使用暗劲呢!”

“啧啧啧,这个家伙太不简单了,我们后面这一帮人都不用比了!”

隔壁的哥们觉得这好比是一个大师选手过来打铂金局的比赛了,并且一出手就好像在告诉你,“你没有机会赢我”。

钱三作为老师也是感到十分欣慰,毕竟学生这一番动作也都是自己手把手教给他的,只不过这个时候他还不能告诉其他评委陈进是他的学生。

若是说出去了,恐怕其他评委会有其他的想法,等到陈进的什锦天妇罗做好之后,钱三也准备好了自己十分的牌子。

天妇罗做好之后苏醒迫不及待看了一眼,品质是佳,看来这道菜陈进也是用尽了心思啊。

什锦天妇罗端在评委的面前时,所有的评委都能闻到一股前所未有的香气,这股香气一直弥漫这个会场,让人垂涎。

此时的李韬说道,“看了这个多,就这个人做的还不错,至少色香味俱全,上台了也没有太多畏惧。”

钱三赶紧点点头,表示赞同。

说完之后李韬才吃了一口炸好的天妇罗,入嘴的那一刻李韬只觉得有一股香气,或许这就是油炸食品特有的香味。

紧接着还有各种食材的香味随后而至,在你的嘴巴里面至少有三五种食材的香味轮番席卷,这就是陈进天妇罗的独到之处。

李韬吃完之后对着钱三说道,“我觉得这份天妇罗多多少少有一点点你的味道?”

李韬说完这句话之后钱三明显尴尬了一下,又转过头去看了看尝了一口天妇罗的武尚,武尚没有表情,更没有什么动作。

最终还是到了评分环节,这也是所有人最激动人心的环节了,陈进算是代表等候室的顶尖水平,他的分数至关重要。

就在大家屏息的时候,李韬率先给出了分数,他依据口感,选手的状态,给出了全场的第一个高分,九分!

九分给出的时候整个等候室都有一点按捺不住,苏醒隔壁那人直接摊了摊手,“这就不用比了呀,锁定冠军了!”

钱三见到李韬给出九分之后心中的一块大石头落下,自己则给出了全场第一个满分,也就是十分!

台上的陈进看到了一个九分一个十分,是个人都知道这一把稳了呀,此前最高分也就是二十一分,现在两位评委就给到了十八分。

也就是说即便武尚给一个三分都能和前面最高分持平,重点就是评委们的品味都差不多,评分并不会相差太多。

最后的目光落在了还没给分的武尚身上,武尚看了看自己的牌子,然后拿起了一个八分亮了起来。

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