割喉，也带着运气的成分。如果只是命中肥基的头部，就算不能一击致命，躲在暗处的李德水再出来杀了肥基，轻而易举。或许，连李德水都没有想到，刀竟然会直接将肥基割喉，让他没了性命。
正因如此，杂草丛里才会留下雾状的血迹。喉部的血喷射出，有的时候可以喷到两米开外，李德水铺上吸水性的毯子，就是为了不留血迹。他没有想到刀竟然会直接将肥基割喉，也不知道喉部的血液会喷射那么远，这才有了我们可以侦查的蛛丝马迹。
罗峰听得很仔细，他走到我的身边，轻轻在我的耳边问了一句：“方涵，你不是要说他是凶手的必然性吗，你这说的还是可能性。”
面对罗峰的提醒，我只是微微一笑。的确，到目前为止，我说的都是李德水是凶手的可能性。侦查中的逻辑推理，分为可能性和必然性，可能性一般是逆向推理，也就是假设一个人为犯罪嫌疑人，再根据犯罪嫌疑人的身份、职业、性格等特征，推断这个人是不是能完成犯罪。
至于必然性，是正向推理，也就是根据一个线索或者痕迹证据，断定一个人必然为凶手。
李德水魔术师的身份，使得他可以完成这起犯罪。之前，我还根据犯罪心理画像的观点，推测出凶手是一个心思缜密的人，并且他的职业或者性格，和创新有关系。魔术师，也完全符合我描绘出来的凶手性格画像。
用几卷透明胶，就能让他从我手中逃走，把简单的东西，玩出花样来，也符合魔术师管用的伎俩。再加上李德水是乡下村子的本地人，以及我们去乡下当天白天和晚上，李德水表演失误和下班时间突然消失的行为和反应，我足以断定他就是我要揪出来的凶手。
现在，只差证据，将李德水定罪。
李德水大声笑了起来，他也听到了罗峰对我的提醒。李德水看了一下手表，他说他要上船了，李德水还是觉得罗峰不敢杀他，我也没有证据可以将他抓起来，所以他想要走。我的声音再次冰冷：“我记得我提醒过你一次，我不喜欢别人打断我说话。”
我的话音刚落，我就夺过了罗峰手里的刀，把李德水的胸口给划破了。我的力道掌握得刚好，李德水只是受了皮外伤。李德水捂着伤口，诧异地盯着我，他没想到我会出手。我把刀还给了罗峰：“现在，该来讲讲老九几个人肚子里的食物是怎么回事了。”
李德水的脸色更加难看，他的表情全部被我收在了眼底。
根据警方鉴定科的法医尸检报告，死者肚子里的食物，只有轻微的化学变化，没有被消化。这是警方破案的难点，他们想不通那食物究竟是什么时候吃进去的。如果是生前吃进去的，那食物不会没有消化，而如果是死后吃进去的，必然要将案件归结为鬼神之说，因为人死后，食道蠕动停止，食物绝对到不了胃部。
其实，警方已经作出了很多推测，只是每个推测最后都被否定了。
当初看卷宗的时候，我也做过推测。我推测，食物是在生和死之际吃下去的，人在将死之际，食道的蠕动还在作用，只是稍微缓慢和细微了一点而已。那个时候，给人灌食，食物还是能通过咽这个器官，进入食道。
咽是人进食和呼吸的重要器官，它既是呼吸器官，也是消化器官。
人在呼吸的时候，咽会使得食道关闭，人在吞咽进食的时候，咽会使得呼吸暂停，一般而言，吞咽和呼吸是不能同时进行的。
食物经过咽这个器官，几乎算是条件反射，食物就会进入食道。
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