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第五十一章 老王版招财猫

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饭馆选在码头不远处,离车站也近,人流量自然也就大了。

相对的,房价也就要高一些,两千多一年。

门面不是很大,好在楼上有个夹层,高一米五左右,虽然狭小,但是打个地铺睡觉还是可以的。

何文军两人装修期间就是睡在上面,至于憋不憋屈,那就只有两人自己知道了。

门市里面是厨房,中间隔断,一道门连通里外,外面则摆着七张桌子,最里面那张是专放茶水米饭和碗的。

所有工作做下来就做了半个月,包括暗访市场后定价。

为了好存放肉类需要保鲜的食材,杨有为还问自己父母借了钱买了个冰箱。

何建国知道,没说什么。这也是人之常情,谁会好意思开口向老丈人大舅子借钱。

终于,选了一个黄道吉日,开张,店名取为:扬春食店。

何建国为了庆祝,特地跑了趟花店,买了两盆发财树,外加两个花篮摆门口。

开张这天,天还未亮,杨有为两口子就起来熬高汤了,选的棒子骨,等会儿面条要用。

熬汤的档口又把葱姜蒜这些调料一一摆好,不可或缺的就是油辣子了。

杨有为很好奇,也不知道爸是哪儿弄来的辣椒,做出来的油辣子香辣适宜,自家的两个小家伙都抵挡不住诱惑想尝尝。

自家侄女儿更好,直接拌饭吃,还让自己加点豆豉什么的在里面,说是下饭更好。

更要命的是,爸妈他们还附和说好,我……

都这么说了,当姑父的怎能不满足,第二天就弄了些,别说,真香!

汤已经熬得差不多了,翻着淡淡的白,这汤里加了一小瓢家里带来的水,水一开香气就开始四溢了。

这是这段时间天天在家里做饭摸索出来的,不管做什么菜,只要少放一点,就能有不一样的效果,就像是激发出了菜的本质一样。

最后经由商量,只在汤里放点就行了。

除了佐料,其他的都是市场上买的,不过做出来的成品也已经远超其他店里的,很知足了。

天空已经泛起了鱼肚白,街上来来往往的人也多了起来。

路过扬春食店的人都不由自主的吸了吸鼻翼,然后张望着寻找气味儿来源。

闻着像是骨头汤,不过好香啊,引得人口水泛滥。

不过先进店的不是食客,是何云他们。

店里只能睡两个人,所以何云他们只能第二天早上起早了赶渡船来帮忙,虽然不知道第一天生意会如何,人还是要来的。

“怎么样,有人来不?”何建国问道。

何文军则是进里间看了看,看东西什么的已经准备齐全,满意的点点头。

“还没人来,您们吃饭了没,我先给您们煮一碗吃了来嘛!”杨有为见都来了,连忙招呼他们坐下,然后一人给倒了一碗茶水来。

“还没有吃,你们也还没有吃吧!”

“哈哈,哪儿有时间吃哦,一大早起来忙起。”何文春笑了两声,假装抱怨道。

“那都一起吃了来嘛,要是等会儿忙起来了,啥子都没时间吃。”

“要得,爸,您们先喝点儿水,我们先去煮了来。”杨有为也觉得是这个理,直接应下后就去下面去了。

何文玉牵着何云也到处走了一圈后,也坐了下来。还小声的跟何云讲:“等会儿我们去盛碗汤喝,闻着就好香,喝着应该更不错。”

“嗯,好!”何云点点头,“幺幺,你好好吃哦!”

何文玉:“……你还不是好吃。”

何云看着她,很是郑重的点头:“对,我小。”

被这句话噎得差点没背过气去,好气哦!

万云琼在听到姑侄两的对话时,正好在喝水,差点没喷出来。

好笑的给了何云一个栗子:“怎么跟你幺幺说话的,没大没小。”

何云无所谓的耸耸肩,反正又不疼。

煮面还是很快的,没过一会儿就全部端上来了,做的肉丝面,男人的都是三两,女人的二两,何云的一两。

捧着小小的碗,吹开上面浮着的油星子,喝了口汤,瞬间感觉整个胃都暖洋洋的,这才是一天的开始呀!

面条筋道,青菜脆嫩,高汤浓鲜,配上少许的佐料哨子,早上吃,很适合。

就在一家人吃得开心的时候,第一位客人上门了。

“好香啊!你们吃的什么面啊,给我来一碗噻!”

第一位客人是个中年汉子,一身工字背心,短裤加拖鞋,凌乱的头发说明才起床不久。

“是王大哥呀,快坐!等哈我去给你煮哈!”杨有为连忙站起来招呼。

“哈哈哈,要得,我闻到您们家想得很,瞌睡都睡不着了,快去给我煮。”这姓王的也不客气,直接就门口的那张桌子坐了下来,顺便催促杨有为快点儿。

“快的很,等着!”就直接转进后厨了。

然后这位王大哥又看了看何云他们这边,看到何文军的时候直接打了个招呼,开始攀谈起来。

直到面上来才停下话题,没办法,太香了,没空说话。

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