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第92章 百年人参熬汤

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谢牧原叉着腰,看着众人的工作。

他们望月楼只窝在了御厨房其中一个小角里,干着洗菜切菜雕花的活。

这时,一名副厨找到谢牧原,在他耳边轻声说道:“谢大厨,我们的鲍鱼花胶鸡汤得熬上了,不然时间不够,出不了味儿。”

谢牧原又何尝不知,他只能无奈地说道:“再去问问,有没有一个空闲的灶位,说是要熬老火汤。”

不一会儿,那副厨满脸愁容地回来,朝他摇摇头。

“岂有此理!”谢牧原到了即将爆发的前夕,他正要找对方总厨理论,这时,一把慌张的声音响起:“糟糕!花胶怎么都烂了?”

“怎么回事?”

“谢大厨,这花胶不知怎地,今天一拿出来,碰到水就融烂掉了。”

谢牧原上前查看,那花胶拿在手中轻轻一碰,已四分五裂,像烂浆糊一样。

拿到鼻子下一闻,一股难闻的腥味让人作呕。将花胶放入水马上融化散开,好似猪油般浮起,卖相极差。

“负责花胶的人呢?出来!”

一名年轻帮厨,跌跌撞撞地上前,因为慌张,说话也变得结结巴巴:“谢,谢大厨,我昨天蒸花胶的时候还是好好的,就不知...不知为何会变成这样...”

“你蒸了多久?”

“大,大概一刻钟。”

“是吗?”

谢牧原眼光锐利,直直盯着那人。

“我最后一次警告你,说实话。”

那帮厨害怕得扑通跪下了。

“谢大厨,我本...本来是想蒸一刻钟,但前天晚上通宵太疲劳了,我就不小心睡着了...等醒来,我马上关火,那时候的花胶看上去还是好好的...”

“谁是他的师父!”谢牧原没想到,在他手下,能有人犯这么低级的错误。

昨日他随游逸之进宫,熟悉御厨房的位置,想着交给手下人管理一会儿,没想到就出了这么大的纰漏。

“是我...”

“是你?老陈,解释一下。”

陈厨子大气也不敢出,弯腰说道:“昨日我出门一趟,想着小赵也有六年经验了,其他人也有自己的任务,就将发花胶的事儿交给他,没想到...”

谢牧原眯起眼睛:“你有什么事,要出门一趟?”

这可是漠北国,难不成他还能走亲戚去了?

“我...我有些私事...”

“大胆!你是去赌坊是吧?你在我手下几十年了,那点儿屁事我还不知道!我告诉你,这件事是在你手下出的岔子,你得负全责!现在开始,你的团队已经被逐出望月楼了。”

“谢大厨,再给次机会啊!谢大厨我错了!”陈厨子忍不住老泪纵横,拉着谢牧原的胳膊求情。

没想到自己的一时好赌,竟牵连这么多的事,悔不当初。

“还给机会?今晚我会跟游少主商量,怎么找你追讨赔偿费用,现在来几个人,将他们拉走。”

他们的音量太大,已引起了御厨房不少人的侧目,好些人带着好看戏的表情,似笑非笑地看着他们。

这么大的宴会,要是望月楼出了岔子,看他们能拿几个脸来丢。

漠北御厨房有他们就够了,找些外来人来,本就是个错误。

闹剧告一段落,谢牧原脸色涨红,胸口一起一伏,仍处于盛怒之中。

这几天,干啥啥都气人!早知道就应该劝游逸之不要接这个工作。

“谢大厨,现在没了花胶,我们怎么办?”

“没有带够预备量吗?”

“有带...但是都被发坏了...”

深吸一口气,谢牧原决定只用鲍鱼熬鸡汤。

“这样的风味差了点儿,派头也少了些,你去找游少主,跟他请示一下。”

“且慢。”

江月儿截住正要离开的小厮。

“江姑娘,你别在这耽误时间,这时间我们得争!”

看到江月儿,谢牧原更是气不打一处来,口气也变得恶劣起来。

“谢大厨,鲍鱼花胶鸡汤做不成,不知鲍鱼人参鸡汤如何?”

“我们哪有带...”话没说完,谢牧原就看着江月儿拿出了十根人参。那十根人参状如小人,品相完美,只远远闻着,都能闻到浓郁的参味。

“你...你这是从哪拿来的?”

厨子们都震惊了,看这人参的品质,目测有百年的生长期了,一根没个几百两根本下不来。这江姑娘出手不凡,深藏不露啊。

“别问了,这时间我们得争,不是吗?”江月儿以话堵话,笑得一脸狡黠。

“那...行吧,这时间紧急,我就做一回主,把花胶换成人参,找人去跟三皇子和游少主说一声。”

从皓月国带来的花胶也是价值不菲,可遇上珍贵的百年参,只有让路的份。

这下子,熬的鸡汤不论是从色香还是功效价值上,都上了一个更大的层次,想必三皇子知道了,也不会怪罪。

接下来,还有问题尚未解决。

这次的宴会,总共宴请了一百多位来宾。望月楼的鸡汤,至少需要两个大灶位同时熬煮。

将所有材料放入两个半人高的特制汤锅后,众人犯了难。

没有位置,给他们烧火熬汤。

看着众人为难的样子,江月儿有了主意。

“御厨房后是烧水的柴房,我看那正好有两个灶头,要不我们把汤先拿过去煮吧?”

他们至少找御厨房的人借了四五次炉灶,每次都无功而返。在人家的地盘上,游逸之不在又不好生气,搞得全部人敢怒不敢言。

“你说的,是真的?”谢牧原眼睛一亮,再次确认。

“是,只要把汤锅搬过去,我负责看火,你们回这边继续料理其他菜式就行。”

“好。”既然人家不借灶位,那他们就自己找。

不需要拉下脸跟对方沟通,望月楼的人都十分高兴。

谢牧原另外找人通知了三皇子,询问是否能够借用其他灶位,得到肯定的答案后,连忙找了几个强壮的,由江月儿带路,将两个大汤锅直接搬了去。

那柴房极少有人经过,木柴堆得很高,若不细看,根本发现不了。

“大哥们,你们快去那边帮忙吧,这儿有我呢。”

那几名厨子你看我,我看你。

“姑娘,要不留一名厨子跟你一起看火?”

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