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第45章 确认白糖与白酒的准备工作

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记起来了,用硝石可以制冰。

硝石的化学名称为硝酸钾,溶解到水里的时候会吸收热量让温度降低,所以小盆里面的水就会结成冰。用硝石制冰方法较为简单,在一个大盆里面倒一些水,再放入一些小盆,小盆里面也倒一些水,然后再大盆里面倒入硝石,这样小盆里面的水就会结成冰了。

而硝石也容易获得,土房子的墙角表层一般会有白色物质那就是硝石,回家的时候可以去墙角刮点做下实验,看下在这异世适不适用。

邹文正想着想着,连郭小英他们来了都不知道。

郭小英喊到:“相公,我们看好了,里面准备的很齐全,我们今天都可以在这里住了,我们把后院和店铺门面的锁换了就行。”

邹文正这才看到郭小英他们过来了,刚没注意也没听清楚郭小英说的什么只能道:“好的,你做主就行。”

郭小英看他那样子就知道没听清楚自己说话便又笑着重复了一遍。

邹文正道:“好的,娘子下午我们再出去买,现在大概什么时辰了?”

郭小英看了看天色道:“差不多到巳时 了。”

邹文正一听有点晚了顿时道:“娘子,我要去糖作坊和酒庄看一下,你就在这等我,我回时买点吃的回来,那贵宾令牌带了没有?”

郭小英笑道:“带了,我就知道相公你用的上。”

说完把令牌给了邹文正。

邹文正接过后道:“你锁好门,除了我叫你,谁叫都不要开门。”

郭小英道:“嗯”

邹文正看郭小英一个人呆在这又有点不放心,又有了要给她找个贴身女侍卫的,这几天该给她找个了,下次问下陈大哥有没有办法。

邹文正千叮嘱万嘱咐叫郭小英小心。

郭小英顿时笑了道:“相公你再不去,回来就晚了。”

邹文正这才依依不舍的和孙强驾着马车去了糖作坊。

刚到糖作坊后院门口,就看到杨光宗急匆匆的跑过来道:“邹公子,你可算来了,你要的东西和人,昨天就准备好了,就等你来确认。”

邹文正笑道:“杨管事,你还真着急呀,我们这就去看,准备好了今天就可以开始了,人准备好没有?我可不想今天教会了他们,第二天我们对手就会了。”

杨光宗严肃道:“人方面,你放心,都是府里可靠的人。”

顿了顿又道:“那邱掌柜也已经被老爷辞退了。”

邹文正点点道:“我们进去看看吧。”

杨光宗赶忙带邹文正和孙强去看房间和邹文正交代买的东西。

邹文正检查后觉得没问题便对孙强道:“你去教他们,就按照我以前教你的一样。”

说完又和孙强说了一遍提炼白糖步骤。

最后邹文正对孙强道:“你今天上午就在这看着他们做,下午我再来接你,有提炼白糖的问题我下午来了再说,其它的问题你找杨管事。”

邹文正对杨管事道:“我这兄弟以前和我一起提炼过白糖,这里就交给他了,如果他有什么需要,还麻烦你协助他处理。”

顿了顿邹文正又道:“安排几个人守在这房间外面,不要让人闯进来。”

杨光宗连忙道:“好的,马上安排。”

邹文正道:“那我先走了,你们忙吧,我下午再来。”

说完就走了!出门驾着马车往酒庄赶去。

赶到酒庄时杨耀祖也是焦急的走来走去站在后院门口等着邹文正。

马车停在杨耀祖面前,邹文正笑着对杨耀祖道:“你们不愧为两兄弟,做事都这么急躁,要淡定点。”

杨耀祖笑道:“邹公子,早一点开工你不就能多赚点钱。”

邹文正无奈的笑道:“杨管事,你真敬业,年底应该给你多涨点薪水了。”

杨耀祖笑道:“那就多谢邹老板了。”

邹文正道:“那就不闲聊了,赶紧带我去看下吧。”

邹文正走进房间后看东西都准备好了并开始教他们怎么操作。

最后邹文正拉着杨耀祖严肃道:“这保密性应该没问题吧?”

杨耀祖拍着胸脯道:“绝对没问题的,这里的都是家里的奴才,全家都在府上。”

邹文正道:“在房间外面你也要安排人十二个时辰守着,这方法很简单的,让人偷学了,我们损失就大了。”

杨耀祖赶忙道:“我马上安排。”

邹文正露出不好意思的笑容道:“这提纯白酒是个慢活,我呆在这也没什么用,我还有点事,我就先走了,下午我会再来看的。”

杨耀祖看了看现在也没什么事需要邹文正的了便道:“那你下午一定要来,我怕到时有事找你。”

邹文正道:“没问题,下午我再来”

邹文正说完赶紧跑了,心想待这里还不如回家陪娘子。

邹文正驾着马车往文华楼走去。

到了文华楼,上次来见杨耀祖碰到的小二迎了上来笑道:“邹公子你来了,里面请。”

把邹文正带到一个空桌边坐下道:“邹公子需要来点什么菜。”

邹文正道:“你们这可以外带饭菜吗?”

小二笑道:“可以。”

邹文正道:“那就来份红烧猪蹄,鲫鱼豆腐汤,两份饭和一些甜点,我带回家和娘子一起吃。”

小二道:“好的,你稍等。”

过了一会,一位穿着锦衣的中年人提了食盒过来给邹文正道:“邹公子,你看下。”

邹文正看他也不像是小二便迟疑道:“你是……。”

中年人笑道:“邹公子,我叫王超,是文华楼现任酒楼掌柜的,还是托你的福,我才升任掌柜的。”

邹文正这才恍然大悟笑道:“原来是王掌柜呀,那是你能力突出才升为掌柜的,和我没关系。”

王掌柜笑了笑道:“本想和你喝两杯的,但看你外带食物,应该是没空,下次我们再在一起喝两杯。”

邹文正笑道:“好的,我娘子还在家等我,那我就先走了,下次再喝。”

王掌柜把邹文正送出了酒楼外。

邹文正怕食盒在马车行驶时会倒,便把食盒放在驾车位旁边。

邹文正慢慢的驾驶着马车往县城的家走去,往郭小英走去。

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