烹饪学院的料理教室非常开阔。
每间教室都设有24张不锈钢料理台，而每张料理台可容纳两名厨师，现在选手们一拥而入，倒是正好将教室占满了。
简洛西是最后一个进来的，此时教室里正兵荒马乱！
选手们跑来跑去，端锅的、找碗的、拿勺的，水龙头打开哗哗接水，燃气炉打开腾腾冒火，各种不锈钢厨具发出碰撞声，四周全是乒乒乓乓的响！
简洛西看见这幅景象，顿时好新鲜。
哪怕是在她和裴斯年经营的餐厅最红火的时候，她也没见过这么多厨师同时烹饪，当真是壮观呀~
她驻足欣赏，感叹了片刻，见第一排的料理台还空着，便直接走了过去。
先放下自己的鸡蛋，从橱柜里拿出一个不锈钢煮锅，接了满满一锅水，然后不紧不慢的开火烧水。
不远处，位于第三排的汪小悌急得抓耳挠腮。
为什么第一排的位置会空出来？那是有原因的！就像所有考生都不愿意坐在考场第一排，因为在监考老师眼皮子底下考试，最容易紧张！
同理，选手们全都避开了第一排料理台！
可是偏偏，简洛西要在评委眼皮子底下烹饪！
汪小悌真想把她抓过来，但是他旁边的位置已经有人占了，当初明明说好了要罩她，现在才第一场考核，难道他就要扔下她不管吗？
汪小悌纠结万分，苦恼至极！
眼看评委团一个个走进教室，他一咬牙，放弃了自己选的好位置，主动凑到第一排，和简洛西共用一张料理台！
简洛西一愣，笑着跟他打招呼：“你怎么过来了呀？”
汪小悌心说我这不是为了报恩吗？不过眼下也没时间多聊，他们必须争分夺秒！
汪小悌手脚麻利的端锅、倒油、开火、烧水、放鸡蛋，所有动作一气呵成，他眼睛盯着锅，嘴里快速说道：“别紧张，你跟着我做，一步一步来，时间肯定来得及！”
简洛西笑眯眯的说：“放心吧，我速度很快的。”
汪小悌手里的动作一顿，一言难尽的看向简洛西。
请问你哪里快了？
你除了烧个水就啥也没干好吗？！
平底锅别干烧啊，你倒是快倒油啊！！！
汪小悌快急死了，“放鸡蛋放鸡蛋！我们先做煮鸡蛋，冷水下锅，防止爆蛋，然后再做单面煎蛋，只要控制好油温，这个难度不大。水波蛋最需要技巧，我们放在最后做……简洛西！你快放鸡蛋啊！！！”
不怪汪小悌着急，实在是因为简洛西拿着鸡蛋挑来挑去，半天也没往水里放一枚蛋！
被人催了，她也还是不着急，慢条斯理的回答：“让我先挑一挑呀~”
汪小悌在无声中抓狂！
算了算了，暂时不管她了！
他趁着油温合适，一口气煎了三个蛋，第一个蛋黄散了，好在第二个和第三个都不错。
他心中计算着鸡蛋数量。
单面煎蛋用掉3个蛋，还剩6个蛋，水煮蛋他有信心一次成功，这样就能为水波蛋留出5次机会，5次，应该足够做出一个完美的水波蛋吧？
抬头瞄一眼，三位评委正在教室门口交谈，似乎暂时没有要过来的意思。
汪小悌又瞄了瞄附近的摄影师，趁着没人拍摄这边，以迅雷不及掩耳之速，将一盘外形比较完美的单面煎蛋推到简洛西那边！
简洛西：“咦？”
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