诸天:从万界盆开始走向人间巅峰

百年一梦转瞬空

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第28章 我这里的食材,都是外面吃不到的

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陶文良点点头:“在营业的,刘总几个人呢?我一会把菜单发给你,您看看要点些什么菜。”

“好。”可以听出,刘华民的声音是比较高兴的。

挂断电话,陶文良想道:“上次做的菜单,是不是太儿戏了。算了,还是重新弄一个科学的菜单出来吧。”

说做就做,陶文良拿出电脑,捣鼓了半天,终于弄好。

按照夔牛肉599元一斤,一份炒菜牛肉按照3两算。肉价算下来是178元,再加上50元的加工费,一份牛肉炒菜价格定在228元。

牛肉养生汤,按照一斤肉599元,加上100元加工费。一斤、两斤、三斤、四斤,分别收费699元、1298元、1896元、2496元。

牛排骨汤,按照一斤排骨699元,加上100元加工费。一斤、两斤、三斤、四斤,分别收费799、1498、2196、2896元。

赤金古龙鱼汤,按照1斤鱼肉388元,再加上100元加工费算菜品价格,这价格不包含鱼头。

黄金龙鱼鱼头汤,按照1斤鱼头588元,再加上100元加工费算菜品价格。

剩下的素菜,按照菜品不同定价16-20元一份。

有些价格算下来个位数是7,或者不是整数的。陶文良为了好看,将之改成了6,以及取了整数。

这下再看菜价,科学合理了许多,不像上次,完全是胡乱定下的。

用之前拍摄的菜品照片,制作成了新的菜单,将菜单发给刘华民一份。他准备一会去拿营业执照的时候,顺便将菜单制作出来。

收到信息,刘华民点开陶文良发来的菜单。看着上面的菜价,嘴角不由抽了抽,好家伙,这菜价真不便宜。

想到陶文良那里牛肉卖价本就不便宜,也就释然了。

Y信上收到刘华民信息,他点了一个鱼头汤,一个3斤的排骨汤,3斤的养生汤,加了两个荤菜,两个素菜。

本来三个汤就够了,但宴请客户,当然要多点几个菜,才能撑场面不是。

来到厨房,将菜品清单递给吴建业:“老吴,中午有一桌生意。”

“好的,老板,我马上准备。”吴建业看过菜品后,便开始准备起来。

到镇上,打印了二十张新的菜单。又买了一个渔网,准备自己做一个网兜,方便捞大鱼。

在卖酒的地方,从几个酒瓶样式中选了一个。但需要印上有家农家乐的名字和商标,所以还需要加工。

到李国新的办公室,取回营业执照。这天天的太忙,也没寒暄几句就回去了。

回到祖宅,便跑到后院捣鼓起网兜来。用渔网,做了一个,比之前大了四倍的网兜。

网鱼这种事,自然交给了陶魁。来到碧叶玉莲池旁,将网兜交给陶魁:“阿魁,捞那条鱼。”

“是。”

陶魁将网兜伸进碧叶玉莲池中,两下便将鱼捞了上来,陶魁捞鱼比陶文良快多了。

看着在网兜里摆动的赤金古龙鱼,这条鱼长四十五公分。将鱼拿到厨房:“老吴,杀鱼,称下鱼的重量。”

“鱼头给刘总做鱼头汤,剩下的我们自己炖鱼汤。”

“好。”

吴建业动作很麻利,但这赤金古龙鱼的生命力,是真的顽强。被吴建业重重拍了十几下,才没了声息死去。

吴建业也觉得,这鱼哪都好,就每次杀鱼太费时间。上称,整条鱼有五斤五两,刮完鱼鳞,掏出内脏。将赤金古龙鱼处理后,斩下鱼头,鱼头重一斤五两。

将赤金古龙鱼内脏,拿到后院喂给雪牙。结果,雪牙看到这些内脏,竟然不屑地转过头去。

陶文良被逗乐了:“这么好的东西你都不吃?”

“呜呜……”雪牙依旧用后脑勺对着陶文良,嘴里叫唤了两声。

陶文良无奈:“好吧,你金贵,竟然挑食。挑食就挑食吧,只要不吃人就好。”

割了半桶月华碧灵草,来到猪圈。给每个石槽里,都放了些月华碧灵草。

闻着月华碧灵草的味,原本悠闲躺着的赤灵豚,纷纷站起身,跑到石槽边狼吞虎咽起来。一个猪圈内,有两只赤灵豚抢食,还互相撞了对方几下。

将昨天剩下的灵液拿出来,给每个石槽都倒了一点。

本来就抢食很激动的赤灵豚,更是乱了起来。时不时用头撞、用脚踢同伴,对月华碧灵草更是疯抢。

见此,陶文良忍不住一乐:“这些赤灵豚还是蛮可爱的。”

又割了半桶月华碧灵草,来到碧叶玉莲池旁。将灵草倒入池中,同样引起了鱼群聚集与疯抢。

拿出装灵液的玻璃瓶,倒了些灵液进去。倒下灵液后,鱼群中的大鱼纷纷将小鱼撵走。月华碧灵草旁,就只剩下大鱼在抢食,大鱼间也会相互抢夺。

正准备收起灵液,发觉裤脚被拉扯,不用看就知道是雪牙。上次它也是这样,来要灵液的。

陶文良蹲下身,晃了晃手中灵液:“就这点了,昨天剩的,吃完就没有了。”

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