苏瑶的美食摆摊任务

爱吃剁荞面的孟文承

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第166章 黄焖鸡

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清晨的呼唤

清晨的阳光透过窗帘的缝隙,轻轻地洒在苏瑶的脸上。她缓缓睁开眼睛,伸了个大大的懒腰,感受着新一天的活力。还没等她完全清醒过来,就听到一阵轻轻的敲门声。

“苏瑶姐,起床吃早餐啦!” 林悦欢快的声音从门外传来。

苏瑶应了一声,赶紧起床洗漱。不一会儿,她就来到了餐厅,看到桌上摆满了丰盛的早餐。有热气腾腾的包子、香浓的豆浆,还有新鲜的水果。

“哇,看起来好美味啊!” 苏瑶笑着说道。

李叔也笑着说:“快吃吧,吃完我们还有很多事情要做呢。”

三人一边吃着早餐,一边商量着今天的计划。苏瑶告诉他们,今天要开着新得到的餐车去菜市场买食材,为接下来的摆摊做准备。

第二:菜市场之旅

吃完早餐后,苏瑶开着餐车,载着林悦和李叔前往菜市场。一路上,他们欢声笑语,充满了期待。

菜市场里热闹非凡,各种新鲜的食材琳琅满目。苏瑶仔细地挑选着每一种食材,确保它们的质量和新鲜度。她挑选了鲜嫩的鸡肉、圆润的土豆、翠绿的青椒和香气扑鼻的香菇。

林悦和李叔也在一旁帮忙,他们挑选着调料和其他必需品。不一会儿,他们的购物车里就装满了各种食材。

“苏瑶姐,这些食材看起来都好新鲜啊!” 林悦兴奋地说道。

“是啊,只有用新鲜的食材才能做出美味的黄焖鸡。” 苏瑶笑着回答。

他们一边挑选食材,一边和摊主们聊天,了解各种食材的特点和烹饪方法。在这个过程中,苏瑶学到了很多新的知识,也感受到了菜市场的热闹和活力。

第三:食材不足的危机

就在他们快要买完食材的时候,苏瑶突然发现食材不太够了。她仔细算了一下,如果要完成接下来的摆摊任务,这些食材远远不够。

“怎么办?食材不够了。” 苏瑶有些着急地说道。

李叔想了想,说:“别担心,我回家开着之前系统奖励的五菱宏光去买食材,很快就回来。”

苏瑶点点头,“好,那就麻烦李叔了。”

李叔立刻行动起来,他迅速回家,开着五菱宏光前往另一个菜市场。苏瑶和林悦则在摊位上等待着他的归来。

第四:李叔的救援

不到半个小时,李叔就买完食材回到了苏瑶所在的摊位上。他的脸上洋溢着笑容,手里提着满满的食材。

“看,我买回来了!” 李叔说道。

苏瑶和林悦高兴地迎了上去,接过李叔手中的食材。

“李叔,你真厉害!这么快就买回来了。” 苏瑶感激地说道。

“是啊,李叔,你太棒了!” 林悦也附和道。

有了足够的食材,他们的信心更加坚定了。他们迅速将食材整理好,装上车,准备返回摊位,开始制作黄焖鸡。

第五:准备工作

回到摊位后,苏瑶和林悦、李叔一起开始了紧张的准备工作。他们把食材清洗干净,切成合适的大小。鸡肉切成小块,土豆去皮切块,青椒切成块状,香菇泡发后切十字花刀。

苏瑶还准备了一些新的调料和配菜,希望能为黄焖鸡增添更多的风味。她把调料一一摆放好,确保在制作过程中能够方便地取用。

在准备工作的过程中,他们也在讨论着今天的摆摊策略。他们决定在摊位上设置一些优惠活动,吸引更多的顾客。同时,他们还准备了一些宣传海报,让更多的人知道他们的黄焖鸡。

第六:制作黄焖鸡

一切准备就绪后,苏瑶开始制作黄焖鸡。她熟练地打开炉灶,烧热锅子,倒入食用油。当油热后,放入姜片、葱段、干辣椒炒香,然后加入鸡肉翻炒至变色。接着,倒入料酒去腥,再加入生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀后加入适量清水。

随着锅中的汤汁渐渐沸腾,香气也弥漫开来。苏瑶把土豆、香菇放入锅中,盖上锅盖,转小火焖煮。在等待的过程中,她不时地搅拌一下,确保每一块食材都能均匀地受热。

过了一会儿,土豆和香菇已经变得软烂,鸡肉也更加入味了。苏瑶打开锅盖,放入青椒块,加盐调味,然后大火收汁。不一会儿,一份色香味俱佳的黄焖鸡就做好了。

第七:摆摊开始

苏瑶把做好的黄焖鸡装盘,摆放在摊位上。她的摊位前很快就围满了顾客,大家都被那浓郁的香气所吸引。

“这黄焖鸡看起来好美味啊!” 一个顾客说道。

“是啊,我昨天就听说这里的黄焖鸡很好吃,今天特意过来尝尝。” 另一个顾客说道。

苏瑶热情地招呼着顾客,为他们介绍黄焖鸡的特点和口味。她还推出了一些优惠活动,比如买一送一、满减等,吸引了更多的顾客。

“老板,你这黄焖鸡味道真的太棒了!我以后肯定经常来。” 一个胖乎乎的大学生一边吃着黄焖鸡一边说道。

“哈哈,谢谢夸奖。我们会一直努力,让大家都能吃到美味的黄焖鸡。” 苏瑶笑着回答。

“老板,能不能多给我点青椒呀?我特别喜欢吃青椒。” 一个扎着马尾辫的女生说道。

“没问题,给你多加点青椒。” 苏瑶爽快地答应道

第八:忙碌与快乐

随着顾客越来越多,苏瑶和林悦、李叔也变得忙碌起来。他们不停地制作着黄焖鸡,收钱、找零,为顾客提供优质的服务。虽然很忙碌,但他们的脸上都洋溢着快乐的笑容。

在这个过程中,他们也遇到了一些有趣的事情。有一个顾客吃完黄焖鸡后,赞不绝口,还要求和苏瑶合影留念。还有一个顾客提出了一些改进的建议,让苏瑶的黄焖鸡更加完美。

第九:收获与成长

经过一天的忙碌,苏瑶的黄焖鸡全部卖完了。她累得腰酸背痛,但心中却充满了成就感。她知道,自己的努力没有白费,她的黄焖鸡得到了大家的认可。

在这个过程中,苏瑶也收获了很多。她不仅学会了如何制作美味的黄焖鸡,还学会了如何与顾客沟通和交流,如何应对各种突发情况。

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