现代女总裁穿成农女王妃

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第5章 薯条,土豆泥

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一晚上没有做噩梦,赵依琼一觉睡到天亮,睁开眼就看到身边已经空了,她知道大姐已经起床了。

这几天,只要她醒来,大姐就已经出去帮家里干活了。

穷人的孩子早当家,才十五岁的孩子,大清早的就要开始忙活家里里里外外的事情。

想到现代这么大的孩子可能连衣服都不会自己洗,衣来伸手饭来张口,一个个过的跟个小公主一样,更不要说天天帮家里操持这些。

一边感慨一边躺在床上转动眼睛,等眼睛彻底放松,感觉到清醒了,赵依琼才翻身下床。

“奶奶,娘,大伯娘。”赵依琼走到厨房,从水缸里舀了半盆清水去外面洗漱。

“依依啊,你昨天带回来的那个要怎么做啊,奶奶待会儿收拾一下。”老太太跟了出来,对着正在洗脸的赵依琼说。

说实话,这里的东西她真的用不惯,刷牙就用一根柳条占点细盐稍微捣鼓一下,就连细盐还是个金贵东西。

更不要说什么护肤品了,这更加坚定了她要重新创造商业帝国的决心。

赵依琼三两下收拾完,就往厨房里走,“奶奶,洗干净削掉皮就可以了。剩下的待会儿我来收拾。”

趁着她们几个收拾土豆的空隙,赵依琼细细地观察了一下厨房里的东西,这个家可是真穷啊,除了简单的盐巴,醋,剩下的就是一点点油了。

她叹了一口气,看来致富的道路任重而道远啊。

接过娘和大伯娘递过来的土豆,赵依琼先挑出一部分放在蒸笼上,准备先做一个土豆泥,对于农家人来说,什么花样都不如填饱肚子来得实在。

比起他们早上喝的玉米糊糊,野菜粥,土豆泥是实实在在的主粮。

然后再拿出几个切成条状,她打算把这些做成薯条,给几个小孩当零嘴,也探探这里小吃的行情。

她先往干净的锅里倒入大半锅清水烧开,趁着大家不注意偷偷地滴入几滴灵泉水,等水煮沸之后加入适量的食盐,将切好的土豆放入锅里进行焯水。

焯好之后将土豆过一下凉水,然后沥干土豆的水分。沥干之后偷偷地将面粉换成空间里的淀粉,抓均拌好,然后倒入食油进行油炸。

赵依琼一边用筷子在锅里搅拌一边跟他们说话,“奶奶,这叫薯条,凉冷之后既可以当作零嘴,也可以饱腹。这个还可以做成许多种吃食,以后我慢慢地教你们。”

看着薯条炸得金黄灿烂,赵依琼用漏勺捞出来放到准备好的盘子里,“奶奶,娘,大伯娘,你们尝尝。”

“真好吃,依依真厉害。”大伯娘元清竖起一根大拇指。

赵依琼也跟着尝了一根,真的很不错,因为有着空间灵泉水得滋养,比后世那些肯德基,麦当劳做得好吃多了。

就是没有番茄酱,不知道这时候这里有没有西红柿之类的,后世的时候西红柿是从明朝开始传入中国的,直到清朝末期才有人敢食用。

现在的这个时空好像和华夏历史上的哪一个朝代都没有重合,有些东西出现的早,有些东西并没有出现,好像这是一个平行时空。

这样也好,就算自己做了什么,也不会有篡改历史的风险。

“小清,小蔷,你们先把饭菜端出去,剩下的我帮着依依。”老太太挥了挥手,指着桌子上的汤汤水水说。

“娘,那我们先出去了。”因为她们还要下地,就赶紧出去了。昨天下午已经耽误田里的活计,今天得赶早去。

感觉差不多了,赵依琼揭开锅盖,把蒸好的土豆拿出来,“奶奶,家里有没有白糖?”

赵依琼把赵老太太支出去,然后从空间里拿出一瓶蓝莓果酱,一盒牛奶,拆掉包装放入碗里备用。

边碾土豆泥边往里面倒入牛奶,等到差不多成型了,老太太也来了,“依依,你要白砂糖干嘛?”

“放到这个里面。”赵依琼指了指自己捣烂的土豆。

“这个得浪费多少的白糖啊。”赵老太太有点儿心疼,这可是咬牙买来招待客人的,怎么禁得住这样吃。

“奶奶,放心,我会赚钱的,以后给你们买好多的东西。”赵依琼说得信心满满,赵老太太虽然不相信,但也笑呵呵得点头,就当是自己孙女的孝心吧。

稍微放了点儿白糖进去,她怕到时候没法解释,就把蓝莓酱掺到土豆泥里。

“奶奶,可以吃饭了,我们出去吧。”赵依琼端着一大盆土豆泥,这绝对可以够一大家子敞开肚子吃了。

饭桌上,一盘薯条早就被大家尝鲜似的吃完了,赵依琼进去的时候就看到所有人都目光灼灼地看着剩下的一盘,“土豆泥好了。”

“依依啊,这个真的可以当成饭吃吗?”老爷子仙现在还是有点儿不敢相信,感觉就跟做梦似的。

“爷爷,你尝尝不就知道了吗?”赵依琼笑着眨眨眼。

“好好,尝尝,大家都尝尝。”三婶阮月先给老爷子和老太太盛了一碗,等到两位老人开始吃了以后,其他人才开始吃。

“依依,你这里面放了什么?”她娘方蔷端起一碗,打算给她爹送去。

哦,赵依琼差点忘了,她爹现在还在床上躺着,伤筋动骨一白天,剩下的小半年日子他都得在床上度过了。

由于前世的经历,赵依琼对人总是怀着一份警惕和漠然,极少有人能触动她的心弦。

虽说她对这个家有了一份依恋,但仅仅就是那么几个人,对于这个还没有见过面的“便宜爹”,赵依琼总是下意识地会忽视。

“我的独家秘方,等以后有机会告诉你们。”赵依琼俏皮一笑,对着他们卖关子。

“这孩子。”方蔷宠溺一笑,好笑地点了点赵依琼的额头。

这一顿饭,是赵家这么多年以来吃的最饱的一顿,虽说没有大鱼大肉,但对他们来说已经非常好了。

多年以后,当赵家的子孙锦衣玉食,高官厚禄的时候,再想起今天早上的那一盘薯条,一碗土豆泥是那么地香甜,是他们这一辈子吃过的最好的东西。

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