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第247章 “口水声太大了”

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洛星月被带着去了正厅,这才发现这院子门口看着不大,进到里面才发现别有洞天。

宅子里的景色十分漂亮,去往正厅的路一路飘香,透过走廊还能看见花园里的景色,园里环山绕水,景致怡人,洛星月只一眼便喜欢上了这个宅子。

进入正厅,女使先恭敬的上了茶,很快秦俊明便将宅子里的人都招了过来,洛星月很快了解了宅子里的人员。

秦俊明是沈忆柔从京城铺子上专挑来的,是宅子里的管家,管着宅子里的大小事情,剩下的便是四个女使,两个个做粗使的婆子,两个负责厨房的婆子以及八个小厮。

秦俊明介绍完后,才对洛星月恭敬的行了一礼,“王妃能找到小姐,当真是大喜事。”

“对了,这四个女使是王妃专门挑选的,听候您的吩咐,还请小姐赐名。”

说着他身后的四个女使走上前来,恭敬的朝着洛星月行了一礼,“请小姐赐名。”

洛星月摸了摸下巴,从小到大她都是个取名废,看着四个女使,忽然灵光一闪,笑眯眯的说道:“就叫白芷、白薇、白芨,白英吧。”

中药名诚不欺我?? ???????!

“奴婢谢小姐赐名。”

剩下的时间,便由秦俊明带着洛星月熟悉宅子。

主院很大,沈忆柔还专门给洛星月做了一个小厨房,里面一应俱全,摆设和半闲居里的一模一样,见到此景,洛星月鼻头一酸,她真的是一个很好很好的娘亲。

洛星月转头,眼眶还有些微红,“秦叔,麻烦您让人将木箱里剩的小红虫给我拿到这里来。”

秦俊明之前了解过洛星月,知道她会做吃食,不由问道:“小姐是想自己做吃食吗?”

洛星月点点头,笑了笑,“一会儿秦叔也尝尝。”

秦俊明一愣,“那老奴就恭敬不如从命了。”说着出了院子去叫人。

洛星月回屋,她的包裹已经放在屋里了,闪身进了空间,不一会儿出来时,怀里多出了一个坛子和一个布袋。

洛星月拿着出了屋,去了小厨房,将从空间里拿出来的东西都摆放好,洗干净手,开始和面。

和面最主要的便是“三光”——面光,手光,盆光。

面粉里加入水,先和成面絮状,一揉一摁,慢慢将盆里的面粉摁进粉团里,经过长时间的揉搓,面团才会有粘性和韧性,直至光滑,反复多揉,这样面条才会筋道。

将面团切成大小相同的剂子,搓成长条,放入刷满油的盘中,盖上白布,醒发半个时辰左右。

洛星月听到厨房外的动静,走了出去,两个小厮正抬着木箱走了进来,身后还跟着四个女使和两个粗使婆子。

秦俊明笑呵呵道:“小姐有事就吩咐他们做。”

洛星月心里嘀咕:倒也不用这么多人。

想了想,朝着木箱走去,说道:“那你们帮我把小红虫洗干净吧。”

木箱打开,小红虫活跃的满箱子爬,洛星月倒了一部分在桶里,拿过刷子教他们刷小红虫。

洛星月一边温声提醒,一面将刷干净的小红虫脑袋用剪子剪掉,挖出里面的虾胃,又翻了一面,将虾腿往下一拉,扯出虾腮,再剪掉,逮住中间尾巴,左右一转虾线也跟着出来,最后再刷一遍,便处理好了。

洛星月眼也不眨,处理小红虫的模样捣把“看客们”吓了一跳。

白芷保持微笑:我要淡定。

白薇瞪大双眼:没想到我们主子是这样的。

白芨有点意思:这是什么新东西,看着应该能赚不少银子。

白英跃跃欲试,我可以!

洛星月不知道她的四位女使内心的os,直言道:“谁来?”

果不其然,白英冲了出来,“我来我来。”

洛星月看了过去,是刚才门房处穿碧衣的女子,个子小小的,但力气出奇大。

白英按照洛星月讲的,一步一步先刷,再去虾头,虾腮,虾线,最后刷。

洛星月点点头,“就是这样,那这些小红虫就交给各位了。”说着拍了拍箱子。

洛星月转身回了厨房,面条醒发好,四长条为一组,刷上油,两端整理齐,拖在手掌中。

随着面条延展性的方向,一拽一拉,一打一弹,面条延长,面团交合,重复上面的动作,每根面条都是大小均匀,重复三次后,转两圈,放在案板上摔打。

白芷端着处理干净的一盆小龙虾走了进来,“小姐,这是洗干净的。”

洛星月点点头,将小龙虾放进锅里,放入葱姜片,煮开,放入冷水里浸泡。

然后看了一眼旁边面上镇定,实则抽搐的白芷,“帮我把虾壳去掉吧。”说着演示了一遍。

这个比较简单,白芷轻松就学会了。

洛星月继续拉面条,后面送进来的小龙虾,也都由白芷处理了。

洛星月另起一锅,倒入油,放入豆瓣酱和一小块火锅底料,将调料炒化,火锅底料化开的那一刻,味道就已经散开来,勾得肚子里的馋虫哇哇叫。

另一口锅里煮开水后,下入面条,因为抹了油,面条入水,便散开了来。

锅里倒入蒜末,炒匀,放入虾尾,再倒入清水和啤酒,调个味,等到煮开冒泡时,再撒上水淀粉勾芡。

洛星月找来一个大盆和两个盘子,先将面条捞出,过一道凉水,再分别倒入盆里和盘子里,浇上做好的小龙虾,撒上葱花。

洛星月看着围观的众人,笑着说道:“可以吃了。”

众人愣住,秦俊明上前,“小姐的意思让我们也尝尝。”

洛星月淡笑着点点头,歪了歪脑袋看着众人,“剥了这么久,不想尝尝么?旁边有小盘子,拌好后可以尝尝。”

说完,洛星月便端着两盘,去了饭厅,她若一直站在那,他们应该不方便吧。

洛星月走到院子,顿了顿,“墙上的那位,不想尝尝么?”

院子里安静了一下,突然一道红影跳了下来,“埃,你怎么知道我在墙上?”

洛星月看了看来人,剑眉星目,墨发飞扬,一双眼睛笑起来勾人心魄。

洛星月扭头,面无表情的往前走,“哦,你咽口水的声音太大了。”

“哎,你等等我,不可能,我可没咽口水。”红衣紧朝着洛星月追去。

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