“行，你且去吧，这里我先盯着。”
师姐也没有为难这位师妹，而是主动接替了她的位置。
被换下来的弟子，来到同伴聚集的地方，挨着坐了下来。
“咱们短时间内，怕是走不了了，还好我提前准备了一些灵果，有没有要吃的？”
只见她先从兜里掏出一堆各式各样的灵果后，询问其她弟子道。
这一看就是个吃货无疑了，站个岗的时间都不忘带着零食。
不说这个，单从她那胖嘟嘟的，有些婴儿肥小脸上，其实也可以看出一些端倪的。
“哼！以为这样我们就会妥协，那你也太天真了吧！”
“我倒要看看，这无聊的把戏，你们还能玩多久。”
师姐咬着牙喃喃道，她不知道的是，这场把戏很快就会变得不那么无聊了。
第二道菜也如李恒料想的那样，并没能勾引出门内的妙音宗弟子。
所以接下来，他准备上硬菜了。
翻了翻纳戒里的食材，躺在角落里的一堆鸡杂，突然让李恒眼前一亮。
以前光顾着用鸡肉做菜，倒是忽视了这些攒下来的鸡杂，其实也是能变成美味的菜品的。
所谓鸡杂，并不是指鸡身上的某一个部位，‘杂’是杂碎的简称。
它只是一种总成，包括：鸡心，鸡肝，鸡胗，鸡肠等。
“很好，就选它们了！”
由于纳戒的时空静置特性，也不用担心这些鸡杂，放的时间长了会变质。
李恒取出鸡杂，置于砧板上，甚至还能看到鸡杂上，清洗过后未干的水珠。
这次李恒打算做的菜品名为：“酸辣爆炒鸡杂”。
这道菜选用了除鸡肝之外的，另外三种鸡杂。
首先将鸡胗一分为四后，再切个花刀，这样炒起来容易熟，也方便后期入味。
鸡心先切成滚刀片，然后在对半切。
鸡肠则是切成四寸左右的小段。
切好的鸡杂放入碗中，加入少许盐，白糖，胡椒粉，料酒，淀粉，混合拌匀。
再准备一把切成段的蒜苗和土豆条。
“李恒哥哥，你又要做炸薯条吗？”
看到李恒在切土豆条，两小只又过来凑热闹。
如果真要做炸薯条的话，这个份量是不是太少了，都不够她们两人分的。
至于两小只之前被李恒坑的经历，吃完粉皮后就被她们选择性的遗忘了。
她们和李恒之间，从来就没有什么恩怨，是一顿饭化解不开了的。
“不是，土豆只是配菜而已，等会儿你们就知道了。”
李恒回答两小只的时候，已经在灶台上架好锅，倒了半锅油下去。
等锅中油加热至五成热时，先下入土豆条，开大火将土豆炸出香味。
这个过程只需两到三分钟的时间，看到土豆条飘起来后，说明已经炸熟。
这个时候，先将土豆捞出来，沥干油分。
腌制好的鸡杂，直接下入油锅中，大约炸制三十个呼吸后，鸡杂开始变色时，同样捞出沥干油分。
锅中留一些底油，下入葱姜蒜和辣椒爆香。
加下来下入，提前切成丁的乌酸果，酸辣鸡杂中的‘酸’之一字，就要靠这个乌酸果了。
锅中炒香后，再倒入鸡杂，开大火翻炒均匀。
沿着锅边淋一勺料酒，李恒握紧锅把，稍稍用力往上一颠。
“砰！！”
食材脱离了锅的掌控后，与火苗接触的瞬间，也被点燃了，锅中顿时燃起了一大团火焰。
这团火焰来得快，去得也快，大约只持续了一个呼吸后，就自行熄灭了。
李恒之所以搞出这么大动静，无外乎还是想吸引一下门内人的注意。
伴随着锅中火焰散去，锅中的各种食材，在高温的激发下，逐渐释放出了浓郁的香味。
“咕噜~咕噜~”
最先受不了的还是苏灵萱和丹宁等一众自己人，先前的两道开胃凉菜哪儿够吃的。
大家可是都在等着这道，光是闻起来就让人馋涎欲滴的下饭菜。
“师弟，炒快些，再炒快些！”
苏灵萱手上端着碗，嘴里咬着筷子，不停的催促李恒道。
看这架势，不知道的还以为她已经饿了好几天呢。
当然其他人跟苏灵萱相比，也没好到了哪里去，那是一个比一个凑的近，就差把筷子伸进锅里抢了。
“急什么，还有调料没放呢！”
李恒瞥了几人一眼，依旧不慌不忙的翻炒着锅中的食材。
在场的人中，唯一还能保持淡定的，也就是他了。
眼看火候差不多了，李恒又往锅里加了少许盐和醋。
最后在下入蒜苗翻炒均匀后，就可以装盘了。
炸好的薯条垫在砂锅底部，上面再铺上炒好的鸡杂，酸辣爆炒鸡杂完成。
嘿嘿，我决定今天晚餐，就点这个外卖了，吸溜~
“切，做个饭而已，用得着搞得这么花里胡哨的？”
李恒的表演，师姐可是全程都看在眼里。
她对做饭的理解，还停留在‘一锅炖’的原始阶段，哪里见过这种新奇的烹饪方式。
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