“像。”
两小只点了点头，然后不假思索道，那真是一点面子，都没给李恒留下。
“好好好！既然你俩都是这么看我的，看来今天我非得耍一次赖不可了。”
李恒原本已经在往厨房走了，听到两小只这么污蔑他，立马一个掉头，想要折返回去。
“嘻嘻，我们也是在开玩笑啦！李恒哥哥你对我们最好了！”
“对对对！李恒哥哥，你是最讲信用的，怎么会耍赖呢！”
两小只怎么可能放李恒回去，只好拉着他说了几句好话，才把李恒‘哄’好。
“李恒哥哥，你可要说话算话啊，要将它们变得更美味才行。”
来到厨房后，两小只想要将装豆瓣的篮子，交到李恒手上。
结果却抓着篮子，半天不肯松手，这是有多不舍啊？
“行了，别磨叽了，有这功夫我都已经做好了！”
李恒一把夺过篮子，白了两人一眼，感觉很是无语。
他将篮子的豆瓣，直接倒入碗中。
由于这些豆瓣，是提前蒸过的，所以不用再焯水。
接着往碗里加入一勺淀粉，一勺面粉，搅拌均匀。
让每一个豆瓣，都裹上一层粉。
然后用漏勺，筛掉多余的粉，起锅将油烧到三成热，下入豆瓣。
先用小火慢炸，这时千万要注意，不能用筷子或是铲子，翻动锅里的豆瓣。
否则就会得到一锅，被搅的稀碎的青石豆泥。
等豆瓣开始往油面上漂浮时，说明它们已经被炸至定型。
现在可以改成中火，将豆瓣炸至酥脆后，捞出控油。
出锅后，无论是直接当零食吃，还是盛入盘中，再撒些调料，当成一道菜品来吃，都是可以的。
酥炸蚕豆，一道下酒菜，可惜我酒量不行
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